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Plan Trifinio El Salvador trabaja en mejorar la ganadería en la Región Trifinio.

Metapán, Santa Ana, El Salvador. Miércoles 01 abril 2020. Capacitaciones y acompañamiento brinda el equipo técnico de Plan Trifinio a ganaderos de los ocho municipios de Santa Ana y Chalatenango, con el objetivo de mejorar el hato y la calidad de sus productos; así aumentar los ingresos económicos en sus familias.

“La recomendación es la puesta en practica del plan profiláctico para evitar contaminar los hatos ganaderos con enfermedades como el carbunco y capacitar a la mayoría de los ganaderos sobre la formulación de concentrados para alimentar las vacas en producción”, expresa el agrónomo Fabio López.

Una de las zonas altamente ganadera es la Comunidad Piletas del Cantón Montenegro en Santa Ana, en donde se han identificado más de 53 productores ganaderos, con 1,983 cabezas de bovinos y una producción diaria de 3,165 botellas de leche, que se comercializan a $0.32 centavos, generando un ingreso diario de $1,012.80 lo cual dinamiza la economía de estas comunidades, expone el técnico en su informe.

El equipo técnico de Plan Trifinio El Salvador trabajó con siete productores de la comunidad Rio Lempa del cantón Cuyuiscat, en Metapán, en parcelas silvopastoriles establecidas con el programa de KFW de Alemania, quienes establecieron 35 hectáreas de parcelas con pastos mejorados de mulato y brizanta con árboles al contorno y cercas vivas, las cuales tiene un manejo continuo y permanente.

De igual forma, se brindaron seguimiento y asistencia técnica sobre el manejo de las vacas en producción y manejo de ganado enfermo. A través de las visitas se asiste y se brindan insumos veterinarios a los ganaderos que cuentan con animales que tienen algún problema de salud.

Para López, el éxito de la producción bovina en la región, es el seguimiento en la alimentación del ganado, la cual se basa en la formulación de concentrado en materias primas de soya, maíz, coquillo, afrecho de trigo, sal mineral maleza, pulimento de arroz, DGS y gallinaza, el cual se balancea en 23% de proteína, 79% de energía y 3.5% de grasa.

La ganadería es una de las actividades productivas con mayor potencial en la Región Trifinio, para muchas familias es su principal fuente de ingreso, Por ello, Plan Trifinio El Salvador continúa trabajando de cerca con los ganaderos en sistemas diversificados en armonía con el medio ambiente, y el aumento de la productividad y mejora en la capacidad de comercialización de leche.